Prunus Domestica Opal

Prunus domestica ‘Opal’, kjent på norsk som Opal-plomme, er en populær og tidligsortert plomme som stammer fra Sverige. Den gir middels store, saftige frukter med rødlig-lilla skall og gyllengult fruktkjøtt. Smaken er søt og aromatisk, og plommene egner seg både til fersk konsum og til bruk i syltetøy eller desserter. Sorten er kjent for å være hardfør og riktbærende, og den trives godt i norske hager med solrik beliggenhet. Opal er selvfertil, noe som betyr at den ikke trenger en annen plommesort for å bære frukt.